Réserver ma commande pour les fêtes

Nous souhaitons attirer votre attention sur les points suivants

1. Privilégiez le courriel

Merci de privilégier vos commandes et demandes d’informations par courriel : maison-forces-raix@orange.fr (lien cliquable)

Toute l’équipe est mobilisée en fabrication à cette période, nous sommes par conséquent moins joignables par téléphone. Toute commande par courriel fera l’objet d’une confirmation de notre part pour être considérée comme enregistrée.

2. Précisez bien votre commande

Afin de gagner un temps précieux en cette période de forte activité, merci de renseigner le mieux possible votre commande. Par exemple : préciser pour le foie gras cru, entier ou mi-cuit ; le magret frais ou fumé ; si c’est à la pièce ou au poids ; si c’est du frais ou une conserve ; si vous souhaitez du sous-vide ou du vrac ; etc.

3. Dates et priorité des commandes

Nous ouvrons les carnets de commandes pour Noël dès le 12 novembre 2026.

Nos produits frais sous vide ont une date limite de consommation (DLC) de 2 semaines ; les produits cuisinés, farcis ou confits sous vide, entre 1 et 2 mois ; et les conserves, 4 ans. Les produits sous vide peuvent également être congelés.

• Pour une livraison ou un retrait avant le 30 novembre 2026 : vous choisissez vos produits et la date qui vous convient. Votre commande est garantie prioritaire.
• Pour une livraison ou un retrait entre le 1er et le 13 décembre 2026 : votre commande sera prise en compte, mais il pourrait y avoir des ruptures ou un peu de retard. Nous faisons au mieux selon les produits demandés et la date souhaitée.
• Pour une livraison ou un retrait à partir du 14 décembre : votre commande sera honorée selon les disponibilités. Il y a souvent des ruptures de stock ou du retard.

4. Expéditions

Elles se font en Colissimo pour les conserves et en Chronofresh pour les produits frais. Si votre commande contient les deux, elle partira en Chronofresh.

Les frais d’expédition dépendent du poids de votre colis et ne sont calculés que le jour de l’expédition. Les expéditions se font du lundi au jeudi (pas d’envoi le vendredi).

En raison du très grand volume de colis traités par La Poste et Chronopost la semaine de Noël, nous déconseillons fortement les expéditions durant cette semaine.

Attention : si vous habitez en Île-de-France, la livraison est gratuite. Merci de nous contacter directement par courriel pour organiser votre livraison à domicile.

5. Ce que votre message doit contenir

• Votre commande, le plus précisément possible : foie gras cru, entier ou mi-cuit ; magret frais ou fumé ; à la pièce ou au poids ; frais ou conserve ; etc.
• Votre adresse postale complète (interphone, code, étage…) et un numéro de téléphone où vous serez joignable le jour de la livraison.
• Au moins deux dates de livraison souhaitées (les vendredis en novembre, les mercredis et vendredis en décembre).